Em qual das seguintes situações ocorre uma transformação química?

(A) - 
 Mistura de água e açúcar
(B) - 
 Queima de madeira
(C) - 
 Dissolução de sal em água
(D) - 
 Formação de gelo
(E) - 
 Mistura de óleo e vinagre

Explicação

A queima de madeira é um exemplo de combustão, que é um tipo de reação química em que uma substância reage com o oxigênio, liberando energia na forma de calor e luz. Durante a combustão, a madeira sofre uma transformação química e se transforma em outros compostos, como dióxido de carbono, água e cinzas.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, não ocorre transformação química:

  • (A): Mistura de água e açúcar é uma mistura física, onde as duas substâncias se misturam, mas não sofrem alterações químicas.
  • (C): Dissolução de sal em água é uma mistura física, onde o sal se dissolve na água, mas não sofre alterações químicas.
  • (D): Formação de gelo é uma mudança de estado físico da água, mas não é uma transformação química.
  • (E): Mistura de óleo e vinagre é uma mistura física, onde as duas substâncias se misturam, mas não sofrem alterações químicas.

Conclusão

As transformações químicas são processos importantes na natureza e na indústria. Elas permitem a obtenção de novos materiais e a conversão de substâncias em outras com propriedades diferentes. É importante entender o conceito de transformação química para compreender muitos fenômenos naturais e processos industriais.