Em qual das misturas abaixo não ocorre uma transformação química?

(A) - 
 Vinagre e bicarbonato de sódio
(B) - 
 Água e sal
(C) - 
 Ferro e oxigênio
(D) - 
 Leite e café
(E) - 
 Farinha e água

Dica

  • Observe as mudanças que ocorrem quando duas ou mais substâncias são misturadas.
  • Registre suas observações e tente identificar as substâncias que estão sendo formadas e as que estão sendo consumidas.
  • Pesquise sobre as transformações químicas que ocorrem no dia a dia e tente entender os mecanismos dessas reações.

Explicação

Quando o leite e o café são misturados, eles formam uma mistura homogênea, mas não há uma transformação química. Os componentes do leite e do café continuam inalterados, apenas se misturam fisicamente.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, ocorre uma transformação química:

  • (A): O vinagre e o bicarbonato de sódio reagem para formar gás carbônico, água e acetato de sódio.
  • (B): A água e o sal dissolvem-se um no outro, formando uma solução homogênea. No entanto, não há uma transformação química, pois os componentes da mistura continuam inalterados.
  • (C): O ferro e o oxigênio reagem para formar óxido de ferro.
  • (E): A farinha e a água reagem para formar uma massa homogênea. No entanto, não há uma transformação química, pois os componentes da mistura continuam inalterados.

Conclusão

As transformações químicas são importantes para entendermos o mundo ao nosso redor e para desenvolver novas tecnologias. O estudo das transformações químicas é fundamental para o progresso científico e tecnológico.