Em qual das misturas abaixo é mais provável observar uma transformação química?
(A) -
Água e sal
(B) -
Areia e água
(C) -
Vinagre e bicarbonato de sódio
(D) -
Óleo e água
(E) -
Açúcar e água
Explicação
A mistura de vinagre e bicarbonato de sódio é a mais provável de apresentar uma transformação química, pois quando esses dois componentes são misturados, ocorre uma reação química que produz gás carbônico e água. Essa reação é evidente pela formação de bolhas e pelo aumento da temperatura da mistura.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, não é provável observar uma transformação química:
- (A): Água e sal formam uma mistura homogênea, mas não ocorre nenhuma reação química entre eles.
- (B): Areia e água formam uma mistura heterogênea, mas não ocorre nenhuma reação química entre eles.
- (D): Óleo e água formam uma mistura heterogênea, mas não ocorre nenhuma reação química entre eles.
- (E): Açúcar e água formam uma mistura homogênea, mas não ocorre nenhuma reação química entre eles.
Conclusão
As transformações químicas são reações que alteram a composição dos materiais envolvidos, produzindo substâncias novas. Essas reações podem ser evidenciadas por mudanças de cor, formação de gases, liberação de calor ou produção de luz.