Em qual das misturas abaixo a água e o óleo formam uma mistura homogênea?
(A) -
vinagre e água
(B) -
areia e água
(C) -
água e óleo
(D) -
sal e água
(E) -
farinha e água
Dica
- observe a aparência da mistura: as misturas homogêneas são transparentes, enquanto as heterogêneas são opacas ou turvas.
- agite a mistura: as misturas homogêneas permanecem uniformes após agitação, enquanto as heterogêneas se separam em camadas.
- filtro a mistura: as misturas homogêneas passam pelo filtro, enquanto as heterogêneas deixam resíduos no filtro.
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente, formando uma única fase. no caso do vinagre e da água, eles se dissolvem completamente um no outro, formando uma solução transparente.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas heterogêneas, pois os componentes não estão distribuídos uniformemente:
- (b): areia e água formam uma mistura heterogênea, pois a areia é insolúvel em água e se separa dela.
- (c): água e óleo formam uma mistura heterogênea, pois o óleo é imiscível em água e forma uma camada separada.
- (d): sal e água formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente em água.
- (e): farinha e água formam uma mistura heterogênea, pois a farinha não se dissolve completamente em água e forma uma suspensão.
Conclusão
É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois elas têm propriedades e comportamentos distintos. as misturas homogêneas são transparentes e têm composição uniforme, enquanto as misturas heterogêneas são opacas e têm composição variável.