Qual das seguintes substâncias é uma mistura heterogênea?
Explicação
misturas homogêneas são aquelas em que os componentes estão uniformemente distribuídos, formando uma única fase. elas são transparentes ou translúcidas e não apresentam sedimentação (decantação) ao longo do tempo.
misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos, formando duas ou mais fases distintas. elas podem ser turvas ou opacas e geralmente apresentam sedimentação ao longo do tempo.
a saladinha é uma mistura heterogênea porque é uma combinação de diferentes ingredientes sólidos, como verduras, legumes e possivelmente outras adições, que não estão uniformemente distribuídos e podem ser separados por métodos físicos, como filtração ou decantação.
Análise das alternativas
- (a): água pura é uma substância pura e não uma mistura.
- (b): ar é uma mistura homogênea.
- (c): saladinha é uma mistura heterogênea.
- (d): vinagre é uma mistura homogênea.
- (e): gelo é uma substância pura e não uma mistura.
Conclusão
Entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para compreender as propriedades e o comportamento das substâncias. a capacidade de classificar corretamente as misturas é uma habilidade fundamental em química e em outras áreas da ciência.