Qual das seguintes misturas é heterogênea?

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são distinguíveis uns dos outros. No leite, podemos observar a presença de gordura, proteínas e outros sólidos em suspensão, o que o torna uma mistura heterogênea.

• (A): Água com açúcar dissolvido é homogênea, pois não é possível distinguir os componentes a olho nu.
• (B): Ar é homogêneo, pois seus componentes (nitrogênio, oxigênio, etc.) estão uniformemente distribuídos.
• (C): Leite é heterogêneo, conforme explicado acima.
• (D): Vinagre é homogêneo, pois é uma solução de ácido acético em água.
• (E): Gasolina é homogênea, pois seus componentes (hidrocarbonetos) estão uniformemente distribuídos.

Entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante porque afeta suas propriedades e comportamento. Por exemplo, as misturas heterogêneas podem ser separadas por métodos físicos, como filtração, enquanto as misturas homogêneas geralmente requerem métodos químicos para serem separadas.