Qual das misturas abaixo é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 água com açúcar dissolvido
(B) - 
 vinagre com óleo
(C) - 
 ar
(D) - 
 sal com água
(E) - 
 gasolina

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são distinguíveis uns dos outros. na mistura de vinagre com óleo, os dois líquidos são claramente separados e podem ser vistos como duas fases distintas.

Análise das alternativas

  • (a): água com açúcar dissolvido é uma mistura homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água e não pode ser distinguido visualmente.
  • (b): vinagre com óleo é uma mistura heterogênea porque os dois líquidos não se dissolvem um no outro e formam duas fases distintas.
  • (c): ar é uma mistura homogênea porque seus componentes (nitrogênio, oxigênio, etc.) são distribuídos uniformemente e não podem ser distinguidos visualmente.
  • (d): sal com água é uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água e não pode ser distinguido visualmente.
  • (e): gasolina é uma mistura homogênea porque seus componentes (hidrocarbonetos) são distribuídos uniformemente e não podem ser distinguidos visualmente.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso pode ter implicações práticas, como na separação e purificação de substâncias.