Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura heterogênea?
(A) -
água com açúcar
(B) -
aço com carbono
(C) -
leite
(D) -
vinagre
(E) -
sal com água
Explicação
Misturas heterogêneas são aquelas que apresentam uma distribuição não uniforme de seus componentes. no caso do aço com carbono, o carbono não está distribuído uniformemente no aço, formando duas fases distintas: a matriz de aço e os grãos de carboneto.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam uma distribuição uniforme de seus componentes:
- (a): água com açúcar: a distribuição do açúcar na água é uniforme, formando uma única fase.
- (c): leite: o leite é uma emulsão, que é um tipo de mistura homogênea.
- (d): vinagre: o vinagre é uma solução, que é outro tipo de mistura homogênea.
- (e): sal com água: a distribuição do sal na água é uniforme, formando uma única fase.
Conclusão
Misturas heterogêneas apresentam uma distribuição não uniforme de seus componentes, enquanto misturas homogêneas apresentam uma distribuição uniforme. é importante reconhecer a diferença entre esses dois tipos de misturas, pois isso influencia suas propriedades e aplicações.