Qual das misturas abaixo é considerada heterogênea?
(A) -
Água e açúcar dissolvidos
(B) -
Areia e água
(C) -
Leite homogenizado
(D) -
Sal e água dissolvidos
(E) -
Vinagre e óleo
Explicação
Na mistura de areia e água, os grãos de areia são visíveis e se separam facilmente da água. Isso ocorre porque os componentes têm densidades diferentes e não se dissolvem um no outro.
Análise das alternativas
- (A): Água e açúcar dissolvidos formam uma mistura homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água, não sendo possível distinguir os componentes.
- (B): Areia e água formam uma mistura heterogênea porque os grãos de areia não se dissolvem na água e são facilmente visíveis.
- (C): Leite homogenizado é uma mistura homogênea porque o processo de homogeneização distribui uniformemente as partículas de gordura no leite.
- (D): Sal e água dissolvidos formam uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água, não sendo possível distinguir os componentes.
- (E): Vinagre e óleo formam uma mistura heterogênea porque esses líquidos não se dissolvem um no outro e formam duas camadas distintas.
Conclusão
Misturas heterogêneas são importantes em vários contextos, como na separação de materiais por meio de processos como filtração e decantação. Compreender as propriedades das misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para aplicações práticas na ciência e na vida cotidiana.