Qual das amostras abaixo é uma mistura homogênea?
(A) -
água com óleo
(B) -
açúcar dissolvido em água
(C) -
areia misturada com água
(D) -
vinagre com azeite
(E) -
sal dissolvido em água
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente, não sendo possível identificar seus constituintes a olho nu. na amostra (b), o açúcar está completamente dissolvido na água, formando uma única fase.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas heterogêneas, nas quais os componentes não estão distribuídos uniformemente e podem ser identificados a olho nu:
- (a): água com óleo: as duas substâncias não se dissolvem e formam duas fases distintas.
- (c): areia misturada com água: a areia é um sólido insolúvel em água e forma uma suspensão heterogênea.
- (d): vinagre com azeite: as duas substâncias não se dissolvem e formam duas fases distintas.
- (e): sal dissolvido em água: embora o sal esteja dissolvido, a mistura ainda pode ser considerada heterogênea devido à formação de cristais de sal visíveis a olho nu.
Conclusão
A classificação de misturas em homogêneas e heterogêneas é fundamental para entender suas propriedades e aplicações. as misturas homogêneas são importantes em vários processos industriais e biológicos, enquanto as misturas heterogêneas são encontradas em diversos produtos cotidianos, como alimentos e cosméticos.