Em qual das opções abaixo a mistura é heterogênea?

• Observe a mistura cuidadosamente a olho nu. Se você conseguir distinguir os componentes, ela é provavelmente heterogênea.
• Use instrumentos ópticos, como lupas ou microscópios, para examinar misturas com partículas muito pequenas.
• Faça experimentos simples, como filtração ou destilação, para separar os componentes e observar sua distribuição.

Uma mistura heterogênea é uma mistura na qual os componentes não estão uniformemente distribuídos e podem ser distinguidos a olho nu ou com o auxílio de instrumentos ópticos. No leite, por exemplo, podemos observar a presença de glóbulos de gordura, que conferem um aspecto turvo à mistura.

As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, os componentes estão uniformemente distribuídos e não podem ser distinguidos a olho nu:

• (A): Água salgada é uma solução homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
• (B): Ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio, oxigênio e gás carbônico.
• (D): Vinagre é uma solução homogênea de ácido acético em água.
• (E): Suco de laranja é uma mistura homogênea, pois o suco e a polpa são finamente dispersos e não podem ser distinguidos a olho nu.

A classificação de misturas como homogêneas ou heterogêneas é importante para compreender suas propriedades e comportamento, além de ter aplicações em diversas áreas da ciência e da indústria.