Em uma receita, a quantidade de farinha é indicada como "2 xícaras". Qual é a unidade de medida mais adequada para converter essa medida em gramas?

É importante lembrar que a densidade de um ingrediente pode variar de acordo com sua marca, tipo e qualidade. Portanto, se você estiver seguindo uma receita que especifica a quantidade de ingredientes em xícaras, é sempre uma boa ideia verificar a densidade do ingrediente antes de fazer a conversão.

A unidade de medida mais adequada para converter xícaras em gramas é o quilograma (kg). O quilograma é uma unidade de medida de massa, enquanto a xícara é uma unidade de medida de volume. Para converter xícaras em gramas, é necessário saber a densidade do ingrediente que está sendo medido. No caso da farinha, a densidade média é de aproximadamente 0,55 gramas por mililitro.

As demais alternativas não são unidades de medida adequadas para converter xícaras em gramas:

• (B): Tonelada (t) é uma unidade de medida de massa muito grande e não é adequada para medir pequenas quantidades de farinha.
• (C): Libra (lb) é uma unidade de medida de massa originária dos Estados Unidos e não é comumente utilizada no Brasil.
• (D): Onça (oz) é uma unidade de medida de massa originária dos Estados Unidos e não é comumente utilizada no Brasil.
• (E): Milímetro (mm) é uma unidade de medida de comprimento e não é adequada para medir massas.

A conversão de xícaras em gramas é uma operação simples, desde que se conheça a densidade do ingrediente que está sendo medido. No caso da farinha, a densidade média é de aproximadamente 0,55 gramas por mililitro. Portanto, para converter 2 xícaras de farinha em gramas, basta multiplicar 2 por 0,55, o que resulta em 1,1 quilograma.