Qual dos seguintes grupos alimentares é responsável por fornecer ao corpo energia rápida e de fácil digestão?

• Consuma carboidratos complexos, como arroz integral, batata-doce e vegetais, em vez de carboidratos simples, como açúcar refinado e refrigerantes.
• Coma frutas e vegetais diariamente para obter vitaminas, minerais e fibras.
• Inclua proteínas magras, como frango, peixe e feijão, em sua dieta.
• Limite o consumo de gorduras saturadas e trans, encontradas em alimentos como manteiga, carnes vermelhas e alimentos processados.
• Evite alimentos com alto teor de açúcar e sódio.

Os carboidratos são compostos orgânicos que fornecem a principal fonte de energia para o corpo humano. Eles são encontrados em alimentos como arroz, batata, pão, massas, frutas e vegetais. Os carboidratos são digeridos rapidamente e convertidos em glicose, que é utilizada pelas células do corpo como fonte de energia.

As demais alternativas não desempenham essa função específica de fornecer energia rápida:

• (B): As proteínas são responsáveis por construir e reparar tecidos corporais.
• (C): As gorduras são responsáveis por fornecer energia de longo prazo e armazenar vitaminas.
• (D): As vitaminas são necessárias para diversos processos metabólicos, mas não fornecem energia diretamente.
• (E): Os minerais são necessários para diversas funções corporais, mas não fornecem energia diretamente.

Os carboidratos são essenciais para fornecer energia rápida ao corpo e são uma parte importante de uma dieta saudável e equilibrada.