Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de cálcio?
(A) -
Arroz
(B) -
Batata
(C) -
Iogurte
(D) -
Macarrão
(E) -
Carne
Dica
Incentive seus alunos a consumirem alimentos ricos em cálcio para manterem a saúde óssea e dentária.
Explicação
O iogurte é um laticínio rico em cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea e dentária. O cálcio também desempenha um papel importante na coagulação sanguínea, na contração muscular e na transmissão de impulsos nervosos.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são boas fontes de cálcio:
- (A) Arroz: É rico em carboidratos, mas não contém quantidades significativas de cálcio.
- (B) Batata: É rica em carboidratos e vitaminas, mas não contém quantidades significativas de cálcio.
- (D) Macarrão: É rico em carboidratos, mas não contém quantidades significativas de cálcio.
- (E) Carne: É rica em proteínas e ferro, mas não contém quantidades significativas de cálcio.
Conclusão
O consumo regular de laticínios, como o iogurte, é importante para manter a saúde óssea e dentária. O cálcio também pode ser encontrado em vegetais verde-escuros, como couve e brócolis, e em alguns tipos de peixes, como salmão e sardinha.