Qual dos seguintes alimentos é um exemplo de lipídio ?

• Consuma uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares, incluindo frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis.
• Limite a ingestão de alimentos processados, açucarados e ricos em gorduras saturadas e trans.
• Beba bastante água ao longo do dia.
• Pratique atividade física regularmente.

Os lipídios são um grupo de substâncias orgânicas insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos, como o éter e o álcool. Os lipídios desempenham diversas funções importantes no organismo, como armazenamento de energia, isolamento térmico, produção de hormônios e transporte de vitaminas.

O azeite é um exemplo de gordura vegetal, sendo composto principalmente por ácidos graxos insaturados, que são benéficos para a saúde.

As demais alternativas não representam lipídios:

• (A): A cenoura é um vegetal que contém carboidratos, vitaminas e minerais.
• (B): O macarrão é um alimento rico em carboidratos.
• (C): O bife é um alimento rico em proteínas.
• (E): A banana é uma fruta rica em carboidratos, vitaminas e minerais.

Os lipídios são um grupo diverso de compostos orgânicos que desempenham funções vitais no organismo. O azeite é um exemplo de gordura vegetal rica em ácidos graxos insaturados, que são benéficos para a saúde.