Qual desses alimentos não é considerado uma fonte rica em carboidratos complexos?

(A) - 
 Batata-doce
(B) - 
 Arroz integral
(C) - 
 Macarrão instantâneo
(D) - 
 Feijão
(E) - 
 Pão integral

Dica

  • Consuma alimentos ricos em carboidratos complexos, como batata-doce, arroz integral, feijão e pão integral.
  • Evite alimentos ricos em carboidratos simples, como açúcar, doces e refrigerantes.
  • Consuma frutas, verduras e legumes diariamente.
  • Beba bastante água.

Explicação

O macarrão instantâneo é feito com farinha refinada, que é um carboidrato simples. Os carboidratos simples são rapidamente digeridos e absorvidos pelo organismo, o que pode levar a picos de açúcar no sangue.

Os carboidratos complexos, por outro lado, são digeridos e absorvidos mais lentamente, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Alimentos ricos em carboidratos complexos incluem batata-doce, arroz integral, feijão e pão integral.

Análise das alternativas

  • (A): Batata-doce é uma fonte rica em carboidratos complexos.
  • (B): Arroz integral é uma fonte rica em carboidratos complexos.
  • (C): Macarrão instantâneo não é uma fonte rica em carboidratos complexos.
  • (D): Feijão é uma fonte rica em carboidratos complexos.
  • (E): Pão integral é uma fonte rica em carboidratos complexos.

Conclusão

É importante consumir alimentos ricos em carboidratos complexos para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e evitar picos de insulina. O macarrão instantâneo não é uma boa fonte de carboidratos complexos, pois é feito com farinha refinada.