Qual das seguintes opções **não** é um hábito alimentar saudável?
(A) -
consumir frutas e vegetais diariamente
(B) -
ingerir bastante água ao longo do dia
(C) -
fazer refeições regulares
(D) -
fritar os alimentos sempre que possível
(E) -
ler os rótulos dos alimentos para verificar o teor nutricional
Dica
- grelhe, asse ou cozinhe os alimentos no vapor em vez de fritá-los.
- use azeite ou outros óleos saudáveis para cozinhar em vez de óleos vegetais processados.
- limite o consumo de alimentos fritos e escolha opções assadas ou grelhadas sempre que possível.
Explicação
Fritar alimentos em óleo quente cria gorduras trans, que são prejudiciais à saúde do coração. o consumo excessivo de frituras pode aumentar o risco de doenças cardíacas, derrames e diabetes tipo 2.
Análise das alternativas
As demais alternativas são hábitos alimentares saudáveis:
- (a): frutas e vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras.
- (b): a água é essencial para a hidratação e o funcionamento adequado do corpo.
- (c): fazer refeições regulares ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e reduz os desejos.
- (e): ler os rótulos dos alimentos ajuda a fazer escolhas alimentares informadas e a evitar alimentos com alto teor de sódio, açúcar ou gorduras saturadas.
Conclusão
Fazer escolhas alimentares saudáveis é crucial para manter um peso corporal saudável, reduzir o risco de doenças crônicas e melhorar a qualidade de vida em geral. evitar hábitos alimentares não saudáveis, como fritar alimentos com frequência, é essencial para uma alimentação saudável.