Qual grupo alimentar da pirâmide alimentar é composto principalmente por alimentos ricos em carboidratos?

• Escolha alimentos integrais, como arroz integral, trigo integral, aveia e milho.
• Consuma tubérculos como batata, mandioca e inhame com moderação.
• Evite alimentos processados e ricos em açúcar, pois podem causar picos de glicose no sangue.
• Dê preferência a frutas e vegetais como fontes de carboidratos naturais.

Os grãos integrais, como arroz integral, trigo integral, aveia e milho, são ricos em carboidratos complexos, que fornecem energia e fibras alimentares importantes para o bom funcionamento do organismo. Os tubérculos, como batata, mandioca e inhame, também são fontes de carboidratos, além de vitaminas e minerais.

• (A) Frutas e vegetais: embora contenham carboidratos, também são ricos em vitaminas, minerais e fibras alimentares.
• (B) Carnes, ovos e laticínios: são fontes de proteínas, vitaminas e minerais, mas não são ricos em carboidratos.
• (C) Gorduras e açúcares: são fontes de energia, mas não são considerados alimentos saudáveis e devem ser consumidos com moderação.
• (D) Grãos integrais e tubérculos: são ricos em carboidratos complexos, fibras alimentares e vitaminas.
• (E) Leguminosas e oleaginosas: são fontes de proteínas, fibras alimentares e gorduras saudáveis, mas não são tão ricos em carboidratos.

Os carboidratos são essenciais para o fornecimento de energia ao organismo. O consumo de alimentos ricos em carboidratos complexos, como os grãos integrais e tubérculos, é fundamental para uma dieta equilibrada e saudável.