Qual dos seguintes grupos de alimentos é o mais rico em carboidratos complexos?

(A) - 
 frutas e vegetais
(B) - 
 pão integral e arroz integral
(C) - 
 batatas e doces
(D) - 
 açúcar e refrigerante
(E) - 
 carne e laticínios

Explicação

Os carboidratos complexos são um tipo de carboidrato que é digerido lentamente pelo corpo, fornecendo energia sustentada. eles são encontrados em alimentos integrais, como pão integral e arroz integral.

Análise das alternativas

  • (a) frutas e vegetais contêm carboidratos simples e fibras.
  • (b) pão integral e arroz integral contêm carboidratos complexos e fibras.
  • (c) batatas e doces contêm carboidratos simples.
  • (d) açúcar e refrigerante contêm carboidratos simples.
  • (e) carne e laticínios não contêm carboidratos.

Conclusão

Os carboidratos complexos são importantes para uma dieta saudável porque fornecem energia duradoura e ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. eles são encontrados principalmente em alimentos integrais, como pão integral e arroz integral.