Qual dos seguintes alimentos **não** pertence ao grupo dos carboidratos?

(A) - 
 arroz
(B) - 
 batata
(C) - 
 cenoura
(D) - 
 pão
(E) - 
 macarrão

Dica

Uma maneira fácil de lembrar os diferentes grupos alimentares é usar a sigla "vpclvm":

  • vegetais
  • proteínas
  • carboidratos
  • lipídeos (gorduras)
  • vitaminas e minerais

Explicação

Os carboidratos são macronutrientes compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. eles são a principal fonte de energia para o corpo e são encontrados em alimentos como arroz, batata, pão e macarrão.

a cenoura, por outro lado, é uma raiz vegetal que pertence ao grupo dos vegetais não amiláceos. esses vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras, mas possuem baixo teor de carboidratos.

Análise das alternativas

As demais alternativas são exemplos de alimentos que pertencem ao grupo dos carboidratos:

  • (a): arroz
  • (b): batata
  • (d): pão
  • (e): macarrão

Conclusão

É importante ter conhecimento dos diferentes grupos alimentares e seus nutrientes essenciais para construir uma dieta saudável e equilibrada. os carboidratos são uma parte importante de uma dieta saudável, mas também é essencial incluir alimentos de todos os outros grupos alimentares para garantir uma ingestão adequada de nutrientes.