Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de proteínas?
(A) -
Arroz integral
(B) -
Batata-doce
(C) -
Frango
(D) -
Alface
(E) -
Maçã
Dica
- Adicione frango, peixe, ovos, feijão, lentilha e nozes às suas refeições.
- Use farinha de amêndoa ou de linhaça em receitas de panificação e bolos.
- Adicione sementes de chia ou girassol a saladas e iogurtes.
- Prepare receitas com proteína em pó, como shakes e vitaminas.
Explicação
O frango é uma carne magra e rica em proteínas, sendo um alimento importante para uma dieta equilibrada.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são boas fontes de proteínas:
- (A): O arroz integral é um carboidrato complexo, não sendo uma fonte significativa de proteínas.
- (B): A batata-doce é um carboidrato complexo, não sendo uma fonte significativa de proteínas.
- (D): A alface é um vegetal rico em vitaminas e minerais, mas não é uma fonte significativa de proteínas.
- (E): A maçã é uma fruta rica em fibras e vitaminas, mas não é uma fonte significativa de proteínas.
Conclusão
As proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos corporais, a produção de enzimas e hormônios, e o transporte de oxigénio e nutrientes no sangue. Consumir alimentos ricos em proteínas é importante para uma dieta saudável e equilibrada.