Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de proteínas na pirâmide alimentar?

(A) - 
 arroz
(B) - 
 feijão
(C) - 
 banana
(D) - 
 batata
(E) - 
 leite

Dica

  • consuma feijões e outras leguminosas pelo menos duas vezes por semana.
  • grelhe, asse ou cozinhe carnes magras de forma saudável.
  • adicione frango ou peixe grelhado ou assado às suas saladas e refeições.
  • inclua ovos no seu café da manhã ou lanches.
  • beba leite ou iogurte desnatado ou semidesnatado todos os dias.

Explicação

As proteínas são nutrientes essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos corporais. os feijões são leguminosas ricas em proteínas, além de fibras, vitaminas e minerais.

Análise das alternativas

As demais alternativas não são boas fontes de proteínas:

  • (a): o arroz é um cereal rico em carboidratos.
  • (c): a banana é uma fruta rica em potássio e carboidratos.
  • (d): a batata é um tubérculo rico em carboidratos.
  • (e): o leite é uma boa fonte de cálcio e proteínas, mas não está incluído na pirâmide alimentar brasileira atual.

Conclusão

Incluir boas fontes de proteínas em nossa alimentação é fundamental para uma dieta equilibrada e saudável. além dos feijões, outras fontes de proteínas incluem carnes magras, aves, peixes, ovos e laticínios.