Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de proteína magra?
(A) -
bife frito
(B) -
frango grelhado
(C) -
pizza com pepperoni
(D) -
batata frita
(E) -
sorvete
Dica
- inclua proteínas magras nas principais refeições e lanches.
- prefira assar, grelhar ou cozinhar no vapor as proteínas magras em vez de fritá-las.
- procure alimentos com rótulos que indiquem "baixo teor de gordura" ou "sem gordura".
- leia os rótulos nutricionais para verificar o teor de proteína e gordura dos alimentos.
Explicação
A proteína magra é um tipo de proteína com baixo teor de gordura saturada e colesterol. é essencial para o crescimento, reparo e manutenção dos músculos. o frango grelhado é uma excelente fonte de proteína magra, contendo aproximadamente 26g de proteína por porção de 100g.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são boas fontes de proteína magra:
- (a): bife frito é uma fonte de proteína, mas contém alto teor de gordura saturada.
- (c): pizza com pepperoni contém proteína, mas também é rica em gordura, sódio e carboidratos processados.
- (d): batata frita não é uma fonte significativa de proteína.
- (e): sorvete não é uma fonte significativa de proteína.
Conclusão
Consumir proteínas magras é essencial para uma dieta saudável. fontes como frango grelhado, peixe, feijão e tofu são opções excelentes para atender às necessidades proteicas do corpo.