Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de carboidratos complexos?

(A) - 
 arroz branco
(B) - 
 batata frita
(C) - 
 pão integral
(D) - 
 bolo de chocolate
(E) - 
 suco de laranja

Dica

  • prefira pães, arroz e massas integrais.
  • consuma frutas e vegetais ricos em fibras.
  • inclua leguminosas, como feijão e lentilha, na sua alimentação.
  • opte por cereais matinais integrais.
  • limite o consumo de alimentos processados e açucarados.

Explicação

Os carboidratos complexos são carboidratos com digestão mais lenta, que fornecem energia de forma gradual e sustentada. eles são encontrados em alimentos integrais, como pães integrais, arroz integral e aveia.

Análise das alternativas

  • (a): arroz branco é um carboidrato simples, com digestão rápida que pode causar picos de açúcar no sangue.
  • (b): batata frita é um carboidrato simples que também é rico em gorduras trans, que são prejudiciais à saúde.
  • (c): pão integral é um carboidrato complexo que fornece energia de forma gradual e é rico em fibras, que promovem a saciedade e a saúde digestiva.
  • (d): bolo de chocolate é um carboidrato simples que é rico em açúcares e gorduras, que podem contribuir para o ganho de peso e outros problemas de saúde.
  • (e): suco de laranja é uma bebida que contém carboidratos simples, principalmente frutose, que pode ser prejudicial ao fígado quando consumido em excesso.

Conclusão

Os carboidratos complexos são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. eles fornecem energia de forma sustentada e promovem a saciedade, ajudando a controlar o peso e a prevenir doenças crônicas.