Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de carboidratos complexos?
(A) -
batata frita
(B) -
arroz integral
(C) -
refrigerante
(D) -
sorvete
(E) -
pizza
Dica
Os carboidratos complexos geralmente têm um índice glicêmico baixo, o que significa que são digeridos e absorvidos lentamente pelo corpo. alimentos com baixo índice glicêmico incluem grãos integrais, frutas, vegetais e leguminosas.
Explicação
Os carboidratos complexos são digeridos lentamente pelo corpo, fornecendo energia de liberação sustentada. o arroz integral é um alimento rico em fibras e nutrientes, que o torna uma boa fonte de carboidratos complexos.
Análise das alternativas
- (a): batata frita é um alimento processado rico em gorduras e carboidratos simples.
- (b): arroz integral é um alimento rico em fibras e nutrientes, que o torna uma boa fonte de carboidratos complexos.
- (c): refrigerante é uma bebida açucarada com baixo valor nutricional e não é uma fonte de carboidratos complexos.
- (d): sorvete é um alimento rico em açúcar e gorduras, não sendo uma boa fonte de carboidratos complexos.
- (e): pizza é um alimento processado que pode ser rico em carboidratos simples e gorduras, mas não é uma boa fonte de carboidratos complexos.
Conclusão
Os carboidratos complexos são essenciais para uma dieta saudável, pois fornecem energia de liberação sustentada e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. escolher alimentos ricos em carboidratos complexos, como arroz integral, pode ajudar a promover a saúde e o bem-estar.