Qual dos seguintes alimentos é considerado um carboidrato complexo na pirâmide alimentar?
(A) -
arroz integral
(B) -
açúcar
(C) -
batata frita
(D) -
suco de laranja
(E) -
refrigerante
Dica
- opte por grãos integrais, como arroz integral, quinoa e aveia.
- inclua frutas e vegetais ricos em fibras em sua dieta.
- limite o consumo de alimentos processados e açucarados.
- escolha alimentos com baixo índice glicêmico, que são digeridos mais lentamente e fornecem energia por mais tempo.
Explicação
Os carboidratos complexos são alimentos ricos em fibras e que são digeridos lentamente, fornecendo energia ao corpo por mais tempo. o arroz integral é um exemplo de carboidrato complexo, pois contém fibras e amido resistente, que são digeridos mais lentamente do que os carboidratos simples, como o açúcar.
Análise das alternativas
- (a): arroz integral é um carboidrato complexo.
- (b): açúcar é um carboidrato simples.
- (c): batata frita é um alimento processado com alto teor de gordura e baixo teor de nutrientes.
- (d): suco de laranja é uma bebida doce com alto teor de açúcar.
- (e): refrigerante é uma bebida açucarada com baixo valor nutricional.
Conclusão
Os carboidratos complexos são essenciais para uma dieta equilibrada, pois fornecem energia sustentada e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. é importante incluir alimentos ricos em carboidratos complexos, como arroz integral, em nossa dieta diária.