Qual dos alimentos abaixo é maiormente composto por carboidratos?

(A) - 
 ovo
(B) - 
 cenoura
(C) - 
 arroz
(D) - 
 carne de boi
(E) - 
 alface

Dica

  • incluir alimentos ricos em carboidratos complexos em sua dieta, como arroz integral, quinoa e batata-doce.
  • moderar o consumo de carboidratos refinados, como pão branco, macarrão e arroz branco.
  • optar por frutas, verduras e legumes como principais fontes de nutrientes.
  • consulte um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientação personalizada sobre alimentação saudável.

Explicação

O arroz é um cereal rico em carboidratos, especificamente amido. contém cerca de 77% de carboidratos em sua composição.

Análise das alternativas

As demais alternativas contêm uma quantidade menor de carboidratos em sua composição:

  • (a) ovo: proteínas (cerca de 65%)
  • (b) cenoura: carboidratos (cerca de 10%), mas principalmente fibras
  • (d) carne de boi: proteínas (cerca de 75%)
  • (e) alface: carboidratos (cerca de 3%), mas principalmente fibras

Conclusão

Os carboidratos são uma fonte essencial de energia para o corpo humano. arroz e outros cereais são excelentes fontes desse nutriente.