Qual das seguintes opções não é um grupo alimentar essencial para uma dieta equilibrada?
(A) -
vitaminas e minerais
(B) -
proteínas
(C) -
carboidratos
(D) -
água
(E) -
gorduras
Explicação
A água não é considerada um grupo alimentar essencial no sentido tradicional, pois não fornece nutrientes como vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos ou gorduras. no entanto, ela é vital para a saúde e o bem-estar geral, pois regula a temperatura corporal, lubrifica as articulações e ajuda na digestão, entre outras funções importantes.
Análise das alternativas
- (a): as vitaminas e os minerais são nutrientes essenciais que o corpo não consegue produzir por conta própria e que devem ser obtidos por meio da alimentação.
- (b): as proteínas são nutrientes essenciais que ajudam a construir e reparar tecidos e músculos.
- (c): os carboidratos são nutrientes essenciais que fornecem energia ao corpo.
- (d): a água não é um grupo alimentar essencial, mas é vital para a saúde e o bem-estar.
- (e): as gorduras são nutrientes essenciais que ajudam a armazenar energia e a absorver vitaminas lipossolúveis.
Conclusão
Uma dieta equilibrada deve incluir uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares essenciais, incluindo proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. embora a água não seja tecnicamente um grupo alimentar, ela é um componente essencial para uma saúde e hidratação adequadas.