De acordo com a pirâmide alimentar, qual grupo alimentar deve ocupar a maior parte do nosso consumo diário?

(A) - 
 Arroz, massas e derivados
(B) - 
 Frutas e hortaliças
(C) - 
 Carnes, ovos e leite
(D) - 
 Doces e alimentos processados
(E) - 
 Oleaginosas e sementes

Dica

  • Varie as cores dos alimentos que você consome. Cada cor de frutas e hortaliças possui nutrientes diferentes.
  • Consuma frutas e hortaliças da estação. Elas são mais frescas, saborosas e têm maior valor nutricional.
  • Lave bem as frutas e hortaliças antes de consumi-las para remover possíveis agrotóxicos.

Explicação

A pirâmide alimentar é um guia que organiza os alimentos em grupos, de acordo com sua composição nutricional e importância para a saúde. A base da pirâmide, onde estão os alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade, é ocupada pelas frutas e hortaliças. Esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, essenciais para o bom funcionamento do corpo humano.

Análise das alternativas

  • (A): Arroz, massas e derivados devem ser consumidos em quantidades moderadas.
  • (B): Frutas e hortaliças devem ocupar a maior parte do nosso consumo diário.
  • (C): Carnes, ovos e leite devem ser consumidos em quantidades moderadas.
  • (D): Doces e alimentos processados devem ser consumidos raramente.
  • (E): Oleaginosas e sementes devem ser consumidas em pequenas quantidades.

Conclusão

Seguir as recomendações da pirâmide alimentar é fundamental para uma alimentação saudável e equilibrada. O consumo diário de frutas e hortaliças ajuda a prevenir doenças crônicas, como obesidade, diabetes e câncer, além de promover o bem-estar e a qualidade de vida.