Qual dos alimentos abaixo não é uma boa fonte de proteínas?
(A) -
feijão
(B) -
lentilhas
(C) -
carne
(D) -
salada
(E) -
queijo
Dica
- inclua feijões, lentilhas e outras leguminosas nas suas refeições.
- consuma carne magra, peixe e ovos.
- opte por laticínios como leite, iogurte e queijo.
- experimente tofu e tempeh, que são fontes de proteína vegetal.
Explicação
As proteínas são nutrientes essenciais para o nosso corpo, pois participam da construção e reparação de tecidos, produção de hormônios e enzimas, entre outras funções. vegetarianos e veganos precisam prestar atenção especial à ingestão de proteínas, pois elas são encontradas principalmente em alimentos de origem animal.
Análise das alternativas
As demais alternativas são boas fontes de proteínas:
- (a): feijão é uma leguminosa rica em proteínas vegetais.
- (b): lentilhas são outra leguminosa com alto teor de proteínas.
- (c): carne é uma excelente fonte de proteínas animais, especialmente proteínas completas que contêm todos os aminoácidos essenciais.
- (d): salada é uma fonte pobre de proteínas e é composta principalmente de água e fibras.
- (e): queijo é um alimento lácteo com alto teor de proteínas e cálcio.
Conclusão
É importante incluir boas fontes de proteínas na nossa alimentação diária para garantir o bom funcionamento do nosso organismo. ao escolher alimentos ricos em proteínas, damos ao nosso corpo os nutrientes necessários para se manter saudável e forte.