Qual destes alimentos não contém fibras alimentares?
(A) -
Aveia
(B) -
Batata doce
(C) -
Arroz branco
(D) -
Maçã
(E) -
Feijão
Dica
- Consuma frutas e verduras com casca, como maçãs, peras e cenouras.
- Adicione grãos integrais à sua alimentação, como arroz integral, aveia e quinoa.
- Escolha pães e massas integrais.
- Consuma leguminosas, como feijão, lentilha e grão de bico.
- Evite alimentos processados e ultraprocessados, que são pobres em fibras alimentares.
Explicação
O arroz branco é um alimento desprovido de fibras alimentares porque é composto principalmente de amido e açúcares. As fibras alimentares são encontradas principalmente em alimentos integrais, como aveia, batata doce, maçã e feijão.
Análise das alternativas
- (A) Aveia: Possui fibras alimentares.
- (B) Batata doce: Possui fibras alimentares.
- (C) Arroz branco: Não possui fibras alimentares.
- (D) Maçã: Possui fibras alimentares.
- (E) Feijão: Possui fibras alimentares.
Conclusão
As fibras alimentares são importantes para a saúde porque ajudam a regular o trânsito intestinal, previnem a prisão de ventre e reduzem o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes. É importante incluir uma variedade de alimentos ricos em fibras alimentares em nossa dieta.