Qual destes alimentos não contém fibras alimentares?

(A) - 
 Aveia
(B) - 
 Batata doce
(C) - 
 Arroz branco
(D) - 
 Maçã
(E) - 
 Feijão

Dica

  • Consuma frutas e verduras com casca, como maçãs, peras e cenouras.
  • Adicione grãos integrais à sua alimentação, como arroz integral, aveia e quinoa.
  • Escolha pães e massas integrais.
  • Consuma leguminosas, como feijão, lentilha e grão de bico.
  • Evite alimentos processados e ultraprocessados, que são pobres em fibras alimentares.

Explicação

O arroz branco é um alimento desprovido de fibras alimentares porque é composto principalmente de amido e açúcares. As fibras alimentares são encontradas principalmente em alimentos integrais, como aveia, batata doce, maçã e feijão.

Análise das alternativas

  • (A) Aveia: Possui fibras alimentares.
  • (B) Batata doce: Possui fibras alimentares.
  • (C) Arroz branco: Não possui fibras alimentares.
  • (D) Maçã: Possui fibras alimentares.
  • (E) Feijão: Possui fibras alimentares.

Conclusão

As fibras alimentares são importantes para a saúde porque ajudam a regular o trânsito intestinal, previnem a prisão de ventre e reduzem o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes. É importante incluir uma variedade de alimentos ricos em fibras alimentares em nossa dieta.