Qual das seguintes afirmações sobre a digestão química é correta?
(A) -
ocorre apenas no estômago.
(B) -
começa na boca com a saliva.
(C) -
utiliza apenas enzimas produzidas pelo fígado.
(D) -
é responsável pela quebra dos carboidratos em açúcares.
(E) -
ocorre exclusivamente no intestino grosso.
Explicação
A digestão química começa na boca com a saliva, que contém enzimas que quebram os carboidratos em açúcares mais simples. a digestão química continua no estômago, onde o ácido estomacal e as enzimas ajudam a quebrar proteínas e gorduras. no intestino delgado, a bile produzida pelo fígado e as enzimas produzidas pelo pâncreas auxiliam na digestão química. o intestino grosso não é responsável pela digestão química, mas sim pela absorção de água e eletrólitos.
Análise das alternativas
- (a) incorreta. a digestão química ocorre tanto na boca quanto no estômago e no intestino delgado.
- (b) correta. a digestão química começa na boca com a saliva, que contém a enzima amilase que quebra os carboidratos.
- (c) incorreta. o fígado produz bile que ajuda na digestão das gorduras, mas não produz enzimas digestivas.
- (d) incorreta. a digestão química de carboidratos envolve a quebra deles em açúcares mais simples, não em proteínas ou gorduras.
- (e) incorreta. o intestino grosso não é responsável pela digestão química, mas sim pela absorção de água e eletrólitos.
Conclusão
A digestão química é um processo essencial para a quebra de alimentos em nutrientes que o corpo pode absorver e utilizar. compreender as diferentes etapas da digestão química ajuda-nos a apreciar a complexidade do sistema digestivo e a importância de uma dieta saudável.