Qual das alternativas abaixo é um alimento rico em fibras que auxilia no funcionamento do sistema digestório?

(A) - 
 Arroz branco
(B) - 
 Batata frita
(C) - 
 Aveia
(D) - 
 Chocolate
(E) - 
 Refrigerante

Explicação

As fibras alimentares são carboidratos que não são digeridos pelo organismo. Elas auxiliam no funcionamento do sistema digestório ao absorver água, aumentar o volume dos alimentos e estimular os movimentos peristálticos do intestino. A aveia é um alimento particularmente rico em fibras solúveis, que formam uma espécie de gel no estômago, promovendo saciedade e regulando os níveis de açúcar no sangue.

Análise das alternativas

As demais alternativas não são ricas em fibras ou podem até prejudicar o funcionamento do sistema digestório:

  • (A): O arroz branco é um carboidrato refinado com baixo teor de fibras.
  • (B): A batata frita é um alimento processado com alto teor de gordura e baixo teor de fibras.
  • (D): O chocolate contém fibras, mas em quantidade menor do que alimentos como aveia, frutas e verduras.
  • (E): O refrigerante é uma bebida açucarada sem fibras nutricionais.

Conclusão

Consumir alimentos ricos em fibras, como a aveia, é essencial para uma alimentação saudável e para o bom funcionamento do sistema digestório. As fibras ajudam na digestão, previnem a prisão de ventre e contribuem para o controle de peso.