Qual dos seguintes alimentos é a melhor fonte de carboidratos complexos?

• opte por grãos integrais, como arroz integral, quinoa e aveia.
• consuma frutas, legumes e verduras.
• reduza o consumo de alimentos processados e ricos em açúcar.
• leia os rótulos dos alimentos e escolha aqueles que são ricos em fibras.

Os carboidratos complexos são aqueles que são digeridos e absorvidos lentamente pelo organismo. eles fornecem energia de forma gradual e sustentada, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue. o arroz integral é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de carboidratos complexos.

As demais alternativas são fontes de carboidratos simples, que são digeridos e absorvidos rapidamente pelo organismo, causando picos de açúcar no sangue.

• (a): o pão branco é feito com farinha refinada, que é uma fonte de carboidratos simples.
• (c): a batata frita é um alimento frito e processado, rico em carboidratos simples.
• (d): os doces são alimentos ricos em açúcar, que são carboidratos simples.
• (e): o refrigerante é uma bebida adoçada com açúcar, que é um carboidrato simples.

Consumir carboidratos complexos é essencial para uma alimentação saudável e balanceada. eles fornecem energia de forma gradual, auxiliam no controle do peso e podem reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas.