Em uma receita de bolo, qual grandeza de medida está sendo utilizada quando se pede "2 xícaras de farinha de trigo"?

• Use recipientes graduados, como xícaras, copos e colheres medidoras, para medir a capacidade dos ingredientes.
• Certifique-se de que os recipientes estejam limpos e secos antes de medir os ingredientes.
• Use uma balança para medir a capacidade de líquidos e ingredientes sólidos que não podem ser medidos com precisão em recipientes graduados.

Capacidade é a grandeza que mede o volume de um corpo ou a quantidade de líquido que um recipiente pode conter. No caso da receita de bolo, a grandeza de medida é a capacidade, pois o volume de farinha de trigo é medido em xícaras.

• (A): Comprimento não é a grandeza de medida, pois as xícaras não medem o comprimento da farinha de trigo.
• (B): Massa não é a grandeza de medida, pois as xícaras não medem a massa da farinha de trigo.
• (C): Capacidade é a grandeza de medida, pois as xícaras medem o volume da farinha de trigo.
• (D): Tempo não é a grandeza de medida, pois as xícaras não medem o tempo necessário para fazer o bolo.
• (E): Temperatura não é a grandeza de medida, pois as xícaras não medem a temperatura da farinha de trigo.

A capacidade é uma grandeza de medida importante para a culinária, pois permite que as quantidades dos ingredientes sejam medidas com precisão. Isso garante que as receitas sejam seguidas corretamente e que os pratos sejam preparados com sucesso.