Qual das etapas abaixo NÃO é comum na maioria das receitas culinárias?
(A) -
Lista de ingredientes
(B) -
Modo de preparo
(C) -
Informações nutricionais
(D) -
Tempo estimado de preparo
(E) -
História ou curiosidade sobre o prato
Dica
- Seja claro e conciso ao escrever as instruções.
- Use verbos no imperativo para indicar as ações a serem executadas.
- Especifique as quantidades dos ingredientes com precisão.
- Inclua informações adicionais, como tempo de preparo e porções, para ajudar o cozinheiro a planejar e preparar o prato.
Explicação
Embora as informações nutricionais possam ser úteis e relevantes, elas não são consideradas uma etapa essencial na estrutura de uma receita culinária. As informações nutricionais geralmente são fornecidas em rótulos de alimentos industrializados e não são necessárias para o preparo do prato em si.
Análise das alternativas
As demais alternativas são etapas comuns na maioria das receitas culinárias:
- (A): A lista de ingredientes é essencial para especificar os ingredientes necessários para o preparo do prato.
- (B): O modo de preparo detalha as etapas necessárias para preparar o prato.
- (D): O tempo estimado de preparo ajuda o cozinheiro a planejar o tempo necessário para preparar o prato.
- (E): A história ou curiosidade sobre o prato pode ser incluída para fornecer informações adicionais ou contextuais sobre o prato.
Conclusão
As receitas culinárias são textos instrucionais que apresentam uma sequência de passos para preparar um prato. Essas etapas incluem a lista de ingredientes, o modo de preparo, o tempo estimado de preparo e, em alguns casos, uma história ou curiosidade sobre o prato. As informações nutricionais não são consideradas uma etapa essencial na estrutura de uma receita culinária.