Qual dos seguintes grupos culturais contribuiu principalmente para a formação da culinária brasileira?
(A) -
indígenas
(B) -
europeus
(C) -
asiáticos
(D) -
africanos
(E) -
todos os grupos acima
Explicação
Todos os grupos culturais mencionados contribuíram para a formação da culinária brasileira. os indígenas trouxeram ingredientes como mandioca, milho e feijão; os europeus introduziram técnicas culinárias e produtos como arroz e trigo; os africanos trouxeram seus temperos e especiarias exclusivas; e os asiáticos trouxeram influências como o uso do molho de soja e do gengibre.
Análise das alternativas
- (a) os indígenas contribuíram com ingredientes básicos, mas não foram o único grupo influente.
- (b) os europeus trouxeram técnicas e produtos, mas também foram influenciados por outras culturas.
- (c) os asiáticos tiveram uma influência mais recente, mas ainda significativa na culinária brasileira.
- (d) os africanos trouxeram sabores e temperos essenciais, mas não foram os únicos contribuintes.
- (e) todos os grupos mencionados contribuíram para a formação da culinária brasileira, cada um com suas características únicas.
Conclusão
A culinária brasileira é um reflexo da rica diversidade cultural do país. é uma mistura de sabores, técnicas e influências que criaram uma identidade gastronômica única e vibrante.