Qual dos seguintes alimentos é um exemplo da contribuição da cultura indígena à culinária brasileira?

(A) - 
 pão de queijo
(B) - 
 arroz com feijão
(C) - 
 tacacá
(D) - 
 churrasco
(E) - 
 pizza

Dica

  • visite restaurantes que servem pratos indígenas ou experimente receitas tradicionais em casa.
  • leia livros e artigos sobre culinária indígena para aprender sobre sua história e técnicas.
  • participe de eventos culturais e festivais que celebram a cultura indígena e sua gastronomia.

Explicação

O tacacá é um prato típico da região norte do brasil, principalmente do estado do pará. ele é feito com tucupi (caldo extraído da mandioca brava), goma de tapioca, jambu (folhas de uma planta amazônica), camarão e outros ingredientes. é um prato que reflete a riqueza e diversidade da cultura indígena brasileira.

Análise das alternativas

As demais alternativas não são exemplos da contribuição da cultura indígena à culinária brasileira:

  • (a): pão de queijo é uma iguaria típica da região sudeste e não tem origem indígena.
  • (b): arroz com feijão é um prato de origem europeia, introduzido no brasil pelos colonizadores portugueses.
  • (d): churrasco é uma tradição gastronômica de origem gaúcha, influenciada pela cultura espanhola e não indígena.
  • (e): pizza é um prato de origem italiana, trazido ao brasil pelos imigrantes italianos.

Conclusão

A culinária brasileira é uma rica mistura de influências culturais, incluindo a indígena, africana, europeia e asiática. reconhecer e valorizar essas contribuições é fundamental para compreender a diversidade e a riqueza cultural do país.