Qual das seguintes regiões culturais contribuiu significativamente para a gastronomia do brasil, trazendo pratos como a feijoada, o acarajé e o vatapá?

A cultura afro-brasileira exerceu uma forte influência na culinária brasileira, especialmente nas regiões nordeste e sudeste. os escravos africanos trazidos para o brasil trouxeram seus hábitos alimentares e técnicas culinárias, que se fundiram com elementos das culturas indígena e portuguesa, resultando na diversidade gastronômica do país.

As demais alternativas também contribuíram para a culinária brasileira, mas não de forma tão significativa quanto a cultura afro-brasileira:

• (a): a cultura indígena contribuiu com ingredientes como mandioca, milho e frutas nativas.
• (b): a cultura europeia influenciou pratos como o arroz e feijão, o bife à milanesa e o pão de queijo.
• (d): a cultura asiática influenciou pratos como o yakisoba, o sushi e o lamen.
• (e): a cultura latino-americana influenciou pratos como o ceviche, o churrasco e a empanada.

A cultura afro-brasileira é uma das principais influências na culinária brasileira, tendo contribuído com diversos pratos tradicionais e sabores únicos que fazem parte da identidade gastronômica do país.