Qual das seguintes afirmações sobre a contribuição dos diferentes grupos culturais para a culinária brasileira é verdadeira?
(A) -
apenas a cultura indígena influenciou a culinária brasileira.
(B) -
somente a cultura europeia contribuiu para a formação da culinária brasileira.
(C) -
os grupos culturais indígena, africano e europeu contribuíram para moldar a culinária brasileira.
(D) -
a culinária brasileira não foi influenciada por nenhuma cultura estrangeira.
(E) -
a cultura asiática não teve impacto na culinária brasileira.
Explicação
A culinária brasileira é uma mistura de influências indígenas, africanas e europeias. cada cultura contribuiu com ingredientes, técnicas de preparo e sabores únicos que moldaram a gastronomia brasileira.
Análise das alternativas
As demais alternativas são incorretas:
- (a): a culinária brasileira foi influenciada por mais de um grupo cultural, incluindo indígenas, africanos e europeus.
- (b): a cultura europeia contribuiu significativamente para a culinária brasileira, mas não foi a única influência.
- (d): a culinária brasileira foi fortemente influenciada por culturas estrangeiras, particularmente indígenas, africanas e europeias.
- (e): a cultura asiática teve alguma influência na culinária brasileira, especialmente no uso de ingredientes como o shoyu e o gengibre.
Conclusão
A culinária brasileira é um reflexo da diversidade cultural do país. a contribuição de diferentes grupos culturais ao longo da história criou uma gastronomia rica e saborosa que é apreciada por pessoas de todo o mundo.