Qual das seguintes situações apresenta uma mistura homogênea?

• Observe a mistura cuidadosamente. Se você puder distinguir as fases, então é uma mistura heterogênea. Se não puder distinguir as fases, então é uma mistura homogênea.
• Use uma lupa ou microscópio para observar a mistura mais de perto. Isso pode ajudá-lo a identificar as fases da mistura.
• Misture a mistura. Se os componentes se misturarem uniformemente, então é uma mistura homogênea. Se os componentes não se misturarem uniformemente, então é uma mistura heterogênea.

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos e não é possível distinguir as fases. No caso de açúcar e água, quando dissolvidos, formam uma mistura homogênea, pois não é possível ver as partículas de açúcar separadas da água.

As demais alternativas apresentam misturas heterogêneas, ou seja, misturas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos e é possível distinguir as fases:

• (A): Areia e água formam uma mistura heterogênea, pois as partículas de areia são visíveis na água.
• (B): Óleo e vinagre formam uma mistura heterogênea, pois as duas substâncias não se misturam completamente e formam duas fases distintas.
• (D): Farinha e óleo formam uma mistura heterogênea, pois as partículas de farinha não se dissolvem no óleo e ficam visíveis na mistura.
• (E): Sal e pimenta formam uma mistura heterogênea, pois as partículas de sal e pimenta são visíveis na mistura.

As misturas homogêneas são aquelas em que os componentes estão uniformemente distribuídos e não é possível distinguir as fases. Em contraste, as misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos e é possível distinguir as fases.