Qual das seguintes opções é uma mudança reversível ocasionada por uma alteração de temperatura?

Uma mudança reversível pode ser revertida pela aplicação de uma alteração de temperatura oposta. por exemplo, derreter gelo pode ser revertido ao resfriar a água.

A mudança de gelo derretendo em água é reversível porque pode ser revertida ao resfriar a água novamente, transformando-a em gelo. isso ocorre porque as moléculas de água apenas mudam seu estado físico (sólido para líquido) sem alterar sua composição química.

As demais alternativas são mudanças não reversíveis:

• (a): cozer um ovo é uma mudança não reversível porque as proteínas do ovo se desnaturam e não podem retornar ao seu estado original.
• (c): queimar papel é uma mudança não reversível porque o papel é queimado e as fibras de celulose são destruídas.
• (d): dissolver sal em água é uma mudança reversível porque o sal pode ser separado da água por evaporação ou destilação.
• (e): assar um bolo é uma mudança não reversível porque o calor do forno altera a composição química dos ingredientes, resultando em um bolo cozido.

Compreender as diferenças entre mudanças reversíveis e não reversíveis é importante porque nos ajuda a prever as consequências de nossas ações e a tomar decisões informadas sobre como usar os recursos energéticos.