Qual das seguintes mudanças ocasionadas pela alteração da temperatura é irreversível?

• Use exemplos concretos e materiais manipuláveis para ilustrar as mudanças reversíveis e irreversíveis.
• Incentive os alunos a fazerem experimentos e observações para compreender melhor esses conceitos.
• Promova discussões e reflexões sobre a importância de entender as mudanças reversíveis e irreversíveis na vida cotidiana.

Quando a água ferve, ela se transforma em vapor. Essa mudança é irreversível, pois não é possível transformar o vapor de volta em água apenas alterando a temperatura. Para reverter a mudança, é necessário resfriar o vapor até que ele se condense e volte a ser líquido.

As demais alternativas representam mudanças reversíveis, ou seja, mudanças que podem ser desfeitas alterando-se a temperatura:

• (A): Derreter chocolate: o chocolate pode ser derretido e solidificado novamente várias vezes sem perder suas propriedades.
• (B): Congelar gelo: o gelo pode ser derretido e congelado novamente várias vezes sem perder suas propriedades.
• (D): Solidificar cera: a cera pode ser derretida e solidificada novamente várias vezes sem perder suas propriedades.
• (E): Dourar pão: o pão pode ser dourado e depois resfriado, voltando à sua cor original.

As mudanças reversíveis são aquelas que podem ser desfeitas alterando-se a temperatura. Já as mudanças irreversíveis são aquelas que não podem ser desfeitas apenas alterando-se a temperatura.