Qual das seguintes misturas experimenta uma mudança não reversível quando aquecida?
(A) -
água e gelo
(B) -
água e açúcar
(C) -
água e areia
(D) -
óleo e vinagre
(E) -
gelo e sal
Explicação
Quando a mistura de água e açúcar é aquecida, o açúcar se dissolve na água. no entanto, quando a mistura é resfriada, o açúcar não se separa da água. esta é uma mudança não reversível porque a composição química da mistura foi alterada permanentemente.
Análise das alternativas
- (a) água e gelo: esta é uma mudança reversível porque o gelo pode derreter quando aquecido e se transformar novamente em água quando resfriado.
- (b) água e açúcar: esta é uma mudança não reversível conforme explicado acima.
- (c) água e areia: esta é uma mudança reversível porque a areia pode ser separada da água por filtração.
- (d) óleo e vinagre: esta é uma mudança reversível porque o óleo e o vinagre podem ser separados por decantação.
- (e) gelo e sal: esta é uma mudança reversível porque o gelo pode derreter quando aquecido e o sal pode ser recuperado por evaporação.
Conclusão
É importante entender que as mudanças reversíveis e não reversíveis são processos distintos que podem ocorrer quando diferentes substâncias são misturadas e sujeitas a mudanças de temperatura. compreender as propriedades das misturas e as mudanças que elas podem sofrer é essencial para prever e controlar os resultados das reações químicas.