Qual das seguintes misturas experimenta uma mudança não reversível quando aquecida?

(A) - 
 água e gelo
(B) - 
 água e açúcar
(C) - 
 água e areia
(D) - 
 óleo e vinagre
(E) - 
 gelo e sal

Explicação

Quando a mistura de água e açúcar é aquecida, o açúcar se dissolve na água. no entanto, quando a mistura é resfriada, o açúcar não se separa da água. esta é uma mudança não reversível porque a composição química da mistura foi alterada permanentemente.

Análise das alternativas

  • (a) água e gelo: esta é uma mudança reversível porque o gelo pode derreter quando aquecido e se transformar novamente em água quando resfriado.
  • (b) água e açúcar: esta é uma mudança não reversível conforme explicado acima.
  • (c) água e areia: esta é uma mudança reversível porque a areia pode ser separada da água por filtração.
  • (d) óleo e vinagre: esta é uma mudança reversível porque o óleo e o vinagre podem ser separados por decantação.
  • (e) gelo e sal: esta é uma mudança reversível porque o gelo pode derreter quando aquecido e o sal pode ser recuperado por evaporação.

Conclusão

É importante entender que as mudanças reversíveis e não reversíveis são processos distintos que podem ocorrer quando diferentes substâncias são misturadas e sujeitas a mudanças de temperatura. compreender as propriedades das misturas e as mudanças que elas podem sofrer é essencial para prever e controlar os resultados das reações químicas.