Qual das seguintes misturas é uma mistura homogênea?
(A) -
Água com sal
(B) -
Salada de frutas
(C) -
Óleo e vinagre
(D) -
Areia e água
(E) -
Ar
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente por toda a mistura, de modo que não é possível distinguir os componentes individualmente. Na mistura de água com sal, os íons do sal se dissolvem uniformemente na água, formando uma mistura homogênea.
Análise das alternativas
As outras alternativas são misturas heterogêneas, pois é possível distinguir os componentes individualmente:
- (B): A salada de frutas é uma mistura de diferentes frutas, que podem ser facilmente distinguidas.
- (C): O óleo e o vinagre são imiscíveis, ou seja, não se misturam, formando uma mistura heterogênea.
- (D): A areia e a água são imiscíveis, formando uma mistura heterogênea.
- (E): O ar é uma mistura de gases, mas é considerado homogêneo porque os gases se misturam completamente.
Conclusão
A compreensão das propriedades das misturas é importante em diversas áreas, como química, culinária e indústria. As misturas homogêneas e heterogêneas têm propriedades e aplicações distintas.