Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 Água com sal
(B) - 
 Vinagre com óleo
(C) - 
 Açúcar com água
(D) - 
 Ar
(E) - 
 Leite

Dica

  • Procure por diferenças visíveis na composição da mistura, como camadas ou partículas sólidas suspensas.
  • Agite a mistura para ver se os componentes se misturam completamente ou se permanecem separados.
  • Verifique se há uma distribuição uniforme dos componentes em toda a mistura.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que possui partes ou componentes visivelmente diferentes. No caso do vinagre com óleo, as duas substâncias não se misturam completamente e formam duas camadas distintas, o que a caracteriza como heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, apresentam uma distribuição uniforme de seus componentes:

  • (A): Água com sal - Quando o sal é dissolvido na água, ele se dispersa uniformemente, formando uma mistura homogênea.
  • (C): Açúcar com água - Assim como a água com sal, o açúcar também se dissolve uniformemente na água, formando uma mistura homogênea.
  • (D): Ar - O ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio, oxigênio e outros gases.
  • (E): Leite - O leite é uma mistura homogênea de água, proteínas, gorduras e outros nutrientes.

Conclusão

A capacidade de distinguir entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para entender o comportamento e as propriedades dos materiais.