Qual das seguintes misturas é um exemplo de mudança reversível?
(A) -
mistura de areia e água
(B) -
mistura de bicarbonato de sódio e vinagre
(C) -
mistura de açúcar e água
(D) -
mistura de óleo e água
(E) -
mistura de papel e água
Dica
- se uma mudança pode ser desfeita, ela é reversível.
- se uma mudança não pode ser desfeita, ela é não reversível.
- alterações físicas (como dissolução, derretimento, ebulição) são geralmente reversíveis.
- alterações químicas (como queima, oxidação, ferrugem) são geralmente não reversíveis.
Explicação
Uma mudança reversível é aquela que pode ser desfeita. na mistura de açúcar e água, quando o açúcar é dissolvido na água, ocorre uma mudança física (dissolução) que pode ser revertida. se a solução de açúcar for aquecida, a água evaporará e o açúcar cristalizará novamente.
Análise das alternativas
As demais alternativas são exemplos de mudanças não reversíveis:
- (a): a mistura de areia e água é heterogênea e não pode ser desfeita sem separação física.
- (b): a mistura de bicarbonato de sódio e vinagre produz dióxido de carbono, que não pode ser revertido para os componentes originais.
- (d): a mistura de óleo e água é heterogênea e não pode ser desfeita sem separação física.
- (e): a mistura de papel e água resulta na degradação do papel, que não pode ser revertido para o papel original.
Conclusão
Entender os conceitos de mudanças reversíveis e não reversíveis é importante porque nos ajuda a prever e controlar os resultados de misturas e reações químicas.