Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
água com açúcar dissolvido
(B) -
vinagre com óleo
(C) -
ar
(D) -
suco de laranja
(E) -
leite
Explicação
Uma mistura heterogênea é uma mistura em que os componentes podem ser distinguidos visualmente. no caso da mistura de vinagre com óleo, podemos observar claramente a separação entre as duas substâncias.
Análise das alternativas
- (a): água com açúcar dissolvido é uma mistura homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (b): vinagre com óleo é uma mistura heterogênea, pois as duas substâncias são imiscíveis e formam duas fases distintas.
- (c): ar é uma mistura homogênea, pois seus componentes (nitrogênio, oxigênio, entre outros) estão uniformemente distribuídos.
- (d): suco de laranja é uma mistura heterogênea, pois contém partículas sólidas de polpa em suspensão no líquido.
- (e): leite é uma mistura heterogênea, pois contém partículas de gordura em suspensão no líquido.
Conclusão
A capacidade de identificar misturas homogêneas e heterogêneas é importante para compreender as propriedades das substâncias e os diferentes comportamentos das misturas.