Qual das seguintes misturas é considerada uma mistura heterogênea?

(A) - 
 Água com sal dissolvido.
(B) - 
 Ar.
(C) - 
 Areia com água.
(D) - 
 Vinagre.
(E) - 
 Leite.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que apresenta uma composição não uniforme, ou seja, seus componentes podem ser distinguidos a olho nu ou com o auxílio de instrumentos de aumento.

Na alternativa (C), temos uma mistura de areia e água. A areia é um sólido granulado que não se dissolve na água, formando uma mistura heterogênea. As outras alternativas são misturas homogêneas, pois seus componentes não podem ser distinguidos facilmente.

Análise das alternativas

  • (A): Água com sal dissolvido é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água, formando uma solução.
  • (B): Ar é uma mistura homogênea de gases (nitrogênio, oxigênio, etc.).
  • (C): Areia com água é uma mistura heterogênea, pois a areia não se dissolve na água e pode ser facilmente distinguida.
  • (D): Vinagre é uma mistura homogênea de ácido acético e água.
  • (E): Leite é uma mistura homogênea de gordura, proteínas e outros componentes.

Conclusão

Entender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é fundamental para compreender os processos químicos e físicos que ocorrem na natureza.