Qual das seguintes misturas apresenta uma mudança não reversível quando aquecida?

Quando a mistura de açúcar e água é aquecida, o açúcar se dissolve completamente na água. quando a mistura esfria, o açúcar não se separa novamente da água, mesmo que a mistura seja filtrada. isso ocorre porque a dissolução do açúcar em água é uma mudança química, que resulta na formação de uma nova substância (uma solução). as mudanças químicas são geralmente não reversíveis.

As demais alternativas apresentam mudanças reversíveis quando aquecidas:

• (a) água e óleo: as duas substâncias se separam novamente quando a mistura esfria.
• (b) água e sal: o sal se dissolve na água quando aquecido e se separa novamente quando a mistura esfria.
• (c) água e gelo: o gelo derrete quando aquecido e se transforma novamente em água quando resfria.
• (d) areia e água: as duas substâncias se separam novamente quando a mistura esfria.

Compreender as diferenças entre mudanças reversíveis e não reversíveis é importante para entender as propriedades da matéria e as transformações que ela pode sofrer.